Faite la fête sans détruire la planète : un manuel plein d’astuces
“Faire la fête sans détruire la planète” répond aux questions de ceux qui désirent, par de petits gestes quotidiens, contribuer à la sauvegarde de la planète.
Kaizen vient de lancer “Je passe à l’acte” une collection de manuels drôles, pratiques et bien illustrés pour répondre aux questions de ceux qui désirent, par de petits gestes quotidiens, contribuer à la sauvegarde de la planète. “Faire la fête sans détruire la planète” s’inscrit dans cette démarche.
Au fil de la cinquantaine de pages, on trouve adresses et astuces pour concocter une green party party sans se prendre la tête.
Le manuel est divisé en 6 chapitres.
“Pourquoi” gomme le côté triste sir au profit de la créativité. Par exemple s’épargner le cauchemar du lendemain fait de montagne de gobelets, de bouteilles non recyclables, de restes direct poubelle… et imaginer des plats et une déco qui blufferont et feront le buzz.
Au passage on rappelle qu’un paquet de chips de 34 g entraîne l’émission de 75 g de CO2 et accompagne la déforestation. Alors hop, chips de kalé, le chou hyper tendance du moment. C’est bon, original et inoffensif.
“S’entourer” recense les bons plans et les bonnes pratiques. Des courses en total vrac à la Béa Johanson – la Française installée en Californie dont le best-seller “Zéro déchet” est disponible en douze langues-. Et oui, les emballages représentent un tiers du poids des déchets des ménages français. Acheter en vrac allège donc la facture recyclage. Ok mais où ? Dans les AMAP ( Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), sur les marchés paysans, chez les traiteurs bio, sur le site du Marché citoyen pour le vin, via les microbrasseries pour la bière, breuvage très Zeitgast. Un bémol. Le livre n’aborde pas le fait que le développement des brasseries et des bars – bios ou pas- dans le paysage parisien contribue à aseptiser des quartiers, il y encore peu, authentiques et à faire flamber les loyers repoussant les précaires toujours plus loin en périphérie. Cette remarque s’applique également aux boutiques de déco.
Le chapitre insiste aussi sur l’information et l’organisation : prévenir le invités à l’avance pour le co-voiturage, le baby-sitting … et faire passer un message clair sur le cadeau désiré afin d’éviter “l’avalanche” de gadgets. Au fait, invitations électroniques ou manuscrites ? Back to the trees. L’envoi d’un mail est moins écolo que celui d’une lettre. Et puis, il faut varier les plaisirs. Vous avez déjà fait le tour du net pour vos commandes 😀
“S’équiper” insiste sur les bénéfices de l’emprunt d’équipements (économie de partage) ou encore des méfaits des barbecues. L’activité étant plutôt agréable et en vogue (75 % des Français s’y adonnent) le livre recommande les combustibles alternatifs comme les coques de coco, le ramassage de petits bois lors de promenades ou l’option zéro combustible avec les barbecues solaires.
La vaisselle jetable sera bientôt interdite. Autant prendre les devants. Utiliser la vaisselle maison, faire preuve de créativité en servant les plats sur une vaisselle jetable naturelle (feuille d’endive …) voire se tourner vers les gobelets réutilisables. Patience, la vaisselle devrait bientôt devenir comestible. Réjouissant mais impactant à cause de l’emballage.
“Se lancer” passe en revue les bonnes pratiques astucieuses. Le It étant le gros plat genre couscous géant, tajines, curry … Le tout mangeable avec les doigts. Pour la déco c’est branchages, bougies non toxiques, guirlandes de Noël dans de vases. Pour la musique on peut tenter le solar sound system. Idées suggérées dans le livre. Il n’est pas interdit de faire dans le plus classieux.
“Tenir bon” fait travailler le mental. Affirmer son “végétarisme” (équilibré) en ne proposant que des plats flesh free inspirés de livres et de blogs branchés fêtes bios. Renouer avec la consigne, bien trier les déchets, distribuer des doggy bags pour atteindre le zéro waste …
“Après” affiche une positive attitude. Il s’agit de se féliciter même si la party n’était pas telle qu’on l’avait rêvée. Se réjouir de l’économie de temps de rangement. Bon plan : soigner sa gueule de bois … et prévenir la prochaine.
Faire la fête sans détruire la planète
Emmanuelle Vibert
Actes Sud / Kaizen
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