Nature et Ayurveda : prendre soin de soi



Ayurveda, la science de la vie, est un concept éloigné des cultures occcidentales. La canadienne Krystine St-Laurent l’adapte à notre vie quotidienne comme elle nous reconnecte à la nature avec des recettes à bases de plantes locales, de rituels bien-être … et d’une dose de bon sens.

Deux ou trois choses sur l’Ayurveda

Infirmière de formation, Krystine St-Laurent a toujours au le goût des savoirs “alternatifs”. Elle le tient de son enfance à la campagne chez ses grands-parents où elle capte les énergies des saisons et des éléments. Esprit libre comme une plante des champs, elle étudie l’Ayurveda dans les textes puis en Inde avant d’organiser des workshops et de lancer l’émission Sante-La Vie.
Dans “Nature et Ayurveda”, l’insatiable curieuse livre au néophyte les base de cette sagesse multi-millénaire.

L”Ayurveda vu sous l’angle de la santé c’est répondre aux besoins de base (Artha), accomplir “son mandat de vie”(Dharma), cultiver la joie de vivre (Kama), se libérer du désir de contrôle (Moksha).

Dans un monde où tout est énergie, il faut déterminer quelle guna (énergie) domine notre personnalité et cultiver un environnement satvique (énergie créatrice liée à la pureté, l’harmonie, la vérité, la joie, la lumière, la stabilité).

Chaque humain est fait de 5 éléments (Espace, Air, Feu, Eau, Terre) combinés de manière unique. Cette signature individuelle (Dosha) détermine notre constitution physique et mentale. Il y a 3 doshas. Vata lié au mouvement, à l’air et à l’espace; Pitta associé à la transformation, au feu et à l’eau; Kapha connecté à la protection, à l’eau et la la terre. Si chaque individu a un dosha dominant, il est aussi sous l’influence de doshas secondaires, des sortes d’ascendant qui jouent un rôle essentiel.

Krystine St-Laurent il faut atteindre “un bien-être global (tête, coeur, corps, esprit) où les doshas sont en équilibre : le feu digestif fonctionne de façon optimale; les organes et les tissus sont bien nourris et hydratés; l’élimination se fait régulièrement; le mental est apaisé et la personne ressent une paix intérieure, une joie de vivre et u état de félicité (parsana)”

Des questionnaires, des illustrations, des journaux aident à se repérer dans le monde de la santé ayurvédique tandis que des recettes indiquent comment apaiser ou réjouir les doshas.

Se reconnecter à la nature

Dans l’ayurveda nous sommes connectés à la nature, nous sommes la nature.
S’arrêter, observer, s’ancrer dans le présent nous re-lie aux plantes, aux arbres, aux éléments, au vivant.
De petites choses, de petites attentions nous apaisent : caresser l’herbe le matin, respirer les odeurs d’un jardin, regarder un soleil couchant …
La nature a ses saisons comme la vie a ses cycles. Il convient de les respecter pour vivre en harmonie. Salutaire rappel dans un monde globalisant où le court-circuit est balayé par le long cours (fruits et légumes exotiques ou en toute saison)

Des recettes et des Rituels

Ce livre est un régal de recettes santé/ bien-être : spot sur les épices et les “simples”, ces plantes de jardin de curé ou de “bonne-femme”, combinaison d’ingrédients naturels pour concocter de délicieux repas (30 recettes élaborées par un chef) …

Auto-massages aux huiles, aromathérapie, méditation, il présente aussi un ensemble de rituels et de techniques pour renouer avec la nature et la paix intérieure … à la campagne ou en ville.

Plus aucune excuse donc pour ne pas prendre soin de soi.

Nature & Ayurveda
Krystine St-Laurent
Les Éditions de l’Homme
25 E
Septembre 2018