{"id":16820,"date":"2023-12-29T18:13:07","date_gmt":"2023-12-29T17:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/finelife.tv\/fr\/?p=16820"},"modified":"2023-12-29T18:32:46","modified_gmt":"2023-12-29T17:32:46","slug":"beaux-livres-champignons-alimentation-medecine-psychedeliques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/finelife.tv\/fr\/2023\/12\/29\/beaux-livres-champignons-alimentation-medecine-psychedeliques\/","title":{"rendered":"Beaux Livres Champignons Alimentation M\u00e9decine Psych\u00e9d\u00e9liques"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Beaux Livres Champignons Alimentation M\u00e9decine Psych\u00e9d\u00e9liques. L’ouvrage explore le royaume cach\u00e9 des myc\u00e8nes, d\u00e9voile les vertus des fungi y compris dans la protection de l’environnement. L’ensemble servi par des illustrations trippantes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Le livre s’ouvre sur la photo de champignons g\u00e9ants au milieu de boutons d’or avec au loin des tours futuristes. Une \u00e9vocation des psilo, les champignons des champs aux vertus hallucinog\u00e8nes. Ou d’un d\u00e9lire d’IA ? Une IA en plein trip ? <\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Plus loin un champignon qui, avec ses couleurs acidul\u00e9es et ses spores d’or, \u00e9voque l\u00e0 aussi un voyage en \u00ab\u00a0psych\u00e9d\u00e9lie.\u00a0\u00bb En regard un texte du Dr Gunther Weil qui a particip\u00e9 aux premi\u00e8res exp\u00e9riences d’\u00e9tats de conscience modifi\u00e9e sous la conduite de Timothy Leary. <\/p>\n\n\n\n

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\u00ab\u00a0J’ai consacr\u00e9 de nombreuses ann\u00e9es de ma vie \u00e0 explorer la conscience humaine. Mais les psych\u00e9d\u00e9liques ne sont qu’une partie de l’\u00e9ventail ph\u00e9nom\u00e9nal de la cr\u00e9ation fongique. Cette derni\u00e8re fa\u00e7onne \u00e9galement le monde naturel, produit des m\u00e9dicaments qui souvent sauvent des vies. Il fournit les ingr\u00e9dients principaux de certains de nos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s(….) Si je reprends la pyramide des besoins de Maslow, le r\u00e8gne fongique peut en combler la plupart. Les champignons sont \u00e0 la base de l’alimentation, de la m\u00e9decine, de la mati\u00e8re brute servant nos besoins physiologiques primaires.\u00a0\u00bb<\/p>\nBeaux Livres Champignons \u2013 Alimentation, M\u00e9decine, Psych\u00e9d\u00e9liques p.12<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Le scientifique \u00e9voque \u00e9galement l’apport des champignons dans la d\u00e9pollution de l’environnement. <\/p>\n\n\n

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Psilicybe fer de lance champignon hallucinog\u00e8ne<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Car le livre ne s’attache donc pas seulement et, loin de l\u00e0, aux voyages int\u00e9rieurs fluo et mouvants, aux transcendances du \u00ab\u00a0petit moi\u00a0\u00bb. Celles qu’affectionnent \u00e0 micro dose les petits g\u00e9nies californiens de la tech pour stimuler leur cr\u00e9ativit\u00e9. M\u00eame si la renaissance psych\u00e9d\u00e9lique est abord\u00e9e \u00e0 travers par exemple les recherches sur le traitement de la d\u00e9pression via une th\u00e9rapie assist\u00e9e par psilocybine. <\/p>\n\n\n\n

World Wild Wood : le royaume des champignons<\/h2>\n\n\n\n

Les auteurs Michael Lim et Yun Shu commencent par nous guider dans le monde fongique. Pour cela ils partent d’une question toute simple, une interrogation qui a fait cogiter des g\u00e9n\u00e9rations de philosophes. D’o\u00f9 venons-nous ? R\u00e9ponse : notre histoire est li\u00e9e \u00e0 celle des champignons. Ils sont sortis des oc\u00e9ans pour aspirer l’eau et les nutriments des min\u00e9raux, ont \u00e9tabli une relation avec les plantes qui nourrirent ensuite les animaux puis les humains. Il y a du fungi en nous. Du fungi pas du champignon. Le champignon n’est que le sexe des fungi selon le livre. Les fungi comprennent des levures, des moisissures, des lichens. \u00ab\u00a0Le tissu myc\u00e9lien parcourt le sous-sol de la for\u00eat en un r\u00e9seau dynamique\u00a0\u00bb. Un r\u00e9seau tr\u00e8s dynamique et tr\u00e8s dense qui relie les arbres entre eux et connecte toute la for\u00eat. C’est le world wild wood des myc\u00e8nes<\/strong>. L’internet version mycelium.<\/p>\n\n\n\n

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\u00ab\u00a0Le plus grand organisme vivant dans le monde est un champignon. L’Armillaria Osteyae, commun\u00e9ment appel\u00e9 l’armillaire couleur de miel, pousse sous la forme de myc\u00e9lium dans le sous-bois de la Malheur National Forest en Oregon. Ce champignon couvre une incroyable superficie de 965 hectares \u2013l’\u00e9quivalent de 1600 terrains de football\u2013 et, d’apr\u00e8s son taux de croissance actuelle, il prolif\u00e8re en ce lieu depuis 8000 ans\u00a0\u00bb.<\/p>\nChampignons \u2013 Alimentation, M\u00e9decine, Psych\u00e9d\u00e9liques p.18<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Les myc\u00e8nes : aliments et m\u00e9dicaments <\/h2>\n\n\n
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Shitake utilis\u00e9 comme aliment et d\u00e9polluant <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00ab\u00a0Le r\u00e8gne fongique a surv\u00e9cu aux cinq grandes extinctions de masse. Architectes de la nature, les champignons sont partie int\u00e9grante de toute vie. Ils soutiennent les \u00e9cosyst\u00e8mes essentiels, recyclent les \u00e9l\u00e9ments nutritifs, connectent les plantes entre elles sur des zones \u00e9tendues et aident \u00e0 fabriquer de nombreux produits de base de la vie moderne comme le vin, le chocolat, le pain, les d\u00e9tergents et la p\u00e9nicilline\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9couverte des vertus des aliments ferment\u00e9s pour le microbiote met en avant les fungi. En effet pas de bi\u00e8re, de choucroute, de kombucha, de soupe miso, de fromage et de yahourt sans bact\u00e9ries et levures. Et pour les v\u00e9g\u00e9tariens la texture du myc\u00e9lium \u00e9voque la viande et bien cuisin\u00e9 il en prend le go\u00fbt.<\/p>\n\n\n

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Hericium eracineus un champignon \u00ab\u00a0m\u00e9dicament\u00a0\u00bb qui a stimul\u00e9 un facteur de croissance nerveuse<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

C\u00f4t\u00e9 m\u00e9decine la p\u00e9nicilline est issue de moisissures de pencillium. Des scientifiques travaillent par ailleurs sur les fungi comme stimulants c\u00e9r\u00e9braux et examinent le r\u00f4le des triperp\u00e8nes et des b\u00eata-glucanes des champignons dans la stimulation du syst\u00e8me immunitaire. En m\u00e9decine chinoise le G lingzhi est v\u00e9n\u00e9r\u00e9 comme un rem\u00e8de \u00ab\u00a0divin\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Champignons d\u00e9pollueurs de la nature et architectes designers<\/h2>\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Les champignons ont un super pouvoir de d\u00e9pollution. Nom : mycorem\u00e9diation. Certains d\u00e9gradent les x\u00e9nobiotiques ces substances chimiques introduites dans la nature : cosm\u00e9tiques, pesticides, m\u00e9dicaments, produits chimiques industriels. D’autres encore s’attaquent au plastique en s\u00e9cr\u00e9tant des enzymes qui cassent les liens entre les mol\u00e9cules de plastique. D’autres d\u00e9composent les m\u00e9taux toxiques. Les fungi peuvent \u00e9galement filtrer l’eau (mycofilatration) ou encore aider \u00e0 soutenir le tissu forestier (mycoforesterie). <\/p>\n\n\n\n

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Par ailleurs les fungi interviennent dans la d\u00e9co comme la construction. C’est le mycodesign et la mycofabrication.<\/p>\n\n\n\n

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\u00ab\u00a0(Ils) ont la capacit\u00e9 de transformer une large gamme de d\u00e9chets organiques en mat\u00e9riaux de haute performance, de quasiment toutes les formes, toutes les r\u00e9sistances et toutes les densit\u00e9. Produire des mat\u00e9riaux \u00e0 base de champignons, requiert moins d’eau, d’\u00e9nergie et de terrain que la production de mat\u00e9riaux traditionnels et ce processus circulaire n’engendre aucun d\u00e9chet \u2013toutes les mati\u00e8res peuvent \u00eatre compost\u00e9es.<\/p>\nChampignons \u2013 Alimentation, M\u00e9decine, Psych\u00e9d\u00e9liques<\/strong> p.168<\/cite><\/blockquote>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Ce beau-livre de vulgarisation ouvre un monde encore peu connu par les n\u00e9ophytes comme par les chercheurs. Peu connu mais fascinant. Vous ne vous prom\u00e8nerez plus dans les bois comme avant. <\/p>\n\n\n\n

INFOS<\/h2>\n\n\n\n

Champignons \u2013 Alimentation, M\u00e9decine, Psych\u00e9d\u00e9liques<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9ditions Jonglez<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Pr\u00e9cieux d\u00e9chets pour la mode et le design<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Beaux Livres Champignons Alimentation M\u00e9decine Psych\u00e9d\u00e9liques. L’ouvrage explore le royaume des myc\u00e8nes, en d\u00e9voile les vertus y compris dans la protection de l’environnement. 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