Les 5 goûters de Noël 2022 les plus gourmands

Les 5 goûters de Noël 2022 les plus gourmands .Du chocolat chaud aux marshmallows au flan cascara en passant par la madeleine tiède au parmesan ou encore par les scones épicés de Cédric Grolet.

Hotel Baume : chocolat marshmallows, vin chaud ou champagne

Ambiance chalet d’hiver à Saint-Germain-des-Prés tout près de la place de l’Odeon. L’hôtel Baume désigné Art Déco propose gourmandises raffinées ou régressives pour les fêtes. Trois formules au menu du goûter de Noël proposé dans l’espace bar / lounge. Un chocolat chaud aux marshmallows (12 E), un vin chaud fait maison (15E) ou bien une coupe de champagne (18E). Le tout est bien entendu accompagné de pâtisseries : cakes sucrés et croissants aux amandes.

Hôtel Baume 7 rue Casimir Delavigne 75006 Paris https://www.baume-hotel-paris.com/fr/

Le premier tea time du Drugstore signé Éric Fréchon et Pierre Hermé

La célèbre brasserie des Champs-Elysées lance son tea-time. Une première. Pour l’occasion, Éric Frechon le chef triplement étoilé au Michelin s’est allié à un autre chef culte : Pierre Hermé. Côté salé Eric Frechon propose : Madeleine tiède au parmesan, Churros croustillant au crabe et Finger sandwich à la farce de volaille, foie gras, truffes et châtaignes Pour le sucré Pierre Hermé avance : une pâtisserie Pierre Hermé, un macaron signature et une tranche de panettone maison. Une boisson chaude et un jus de fruit. Prix 48 E. Avec champagne 62 E.

Le Drugstore 133 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris https://www.restaurant-le-drugstore.com/

Mandarin Oriental un goûter de Noël entre chocolat chaud praliné et flan au cascara

Du 1er au 30 décembre le Chef Pâtissier Adrien Bozzolo propose au restaurant Camélia un délicieux goûter festif pour fondre de gourmandise. Ce goûter comprend une sélection de pièces sucrées et salées, un flan parisien au cascara, une tranche de bûche de Noël aux saveurs de chocolat et mandarine iyokan. Également à la carte des fêtes : le chocolat chaud praliné signature du Chef.

Restaurant Camélia de 15 h 00 à 17 h 30 sur réservation uniquement et au prix de 65 E par personne.

Mandarin Oriental 251 rue Saint-Honoré 75001 Paris https://www.mandarinoriental.com/fr/

Le Meurice le chef Cédric Grolet entre scones aux épices et champagne

Au Dali, le restaurant du place Le Meurice dont il est le chef, Cedric Grolet a concocté un assortiments de finger sandwichs, scones aux épices, cakes (Kouglof, marrons glacés …) et fruits en trompe l’oeil. Sous la toile d’Ara Stark, on déguste un thé noir Earl Grey, le préféré de la Queen Elisabeth récemment disparue. Ou alors une coupe de champagne. Prix 87 E ou 110 E version bubbles. Attention le brunch de Noël est servi du 30 novembre au 30 décembre.

Le Meurice 228 Rue de Rivoli Paris 75001 https://www.dorchestercollection.com/en/paris/le-meurice/

Tea time entre truffe et clémentine au Jardin des Lords du Crillon

Matthieu Carlin déploie son art tentateur dans l’écrin du Jardin des Lords, un cocon sélect au coeur du Crillon. Amateur de textures, l’ancien chef pâtissier de Guy Savoy propose pour son tea time de Noël 2022 une sélection raffinée de canapés et de pâtisseries. Un mélange de salé (sablé praliné de courge ou encore croque truffe noir et comté) et de sucré (barquette aux marrons, biscuit moelleux à la clémentine, forêt noire, pain d’épices … ). Côté boisson : thés grands crus, chocolat chaud à l’ancienne, café, champagne.

Prix entre 80 et 90 E (avec champagne).

Hotel Crillon 10 place de la Concorde 75008 Paris https://hoteldecrillonparis.com-hotel.com/fr/

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